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開催!

[Food Event] Shinya’s Kitchen

[Food Event]
Shinya’s Kitchen

元料理人アーティスト「森川慎也」が手がける 本格料理を提供するライブ付きレストラン

2025.5.3(Sat)
オープン 18:00
シェフによるミニ演奏 第一部 19:30~ 第二部 21:00~

Cook: 森川慎也 →Instagramアカウント


 



予定メニュー(当日はメインディッシュ2種、ピンチョス4種)

ローストカボチャのメープルマリネ
オレンジ風味

若鶏のレバーペースト
ブルーベリージャムとエスプレッソ

真イワシのビネグレット
ブラットオレンジとういきょうのマリネ

自家製リコッタと桃、生ハムのカッペリーニ

塩生クリームと春野菜のディップ
チーズのショットグラス

水タコと夏野菜のガスパチョ